Segundo a pesquisa, 89% das amostras de produtos de origem vegetal analisadas estão em conformidade No dia 19/11/21, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou no Diário Oficial da União os resultados da pesquisa realizada em 2019 e 2020. A pesquisa mostra que 89% das amostras de produtos de origem vegetal analisadas pelo Plano Nacional de Controle de …
O aumento da produção de cervejas artesanais ampliou a procura por lúpulo de qualidade, matéria-prima que é quase 100% importada O Brasil é o 3º maior produtor de cerveja do mundo, atrás apenas de China e Estados Unidos. Segundo o portal do Mapa, o Brasil chegou a um total de 1.383 cervejarias registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento …
O azeite de oliva é o segundo alimento mais fraudado no mundo, por isso, o Mapa ações de fiscalização para evitar que os produtos fraudados cheguem ao mercado O consumo de azeite de oliva pelos brasileiros está aumentando cada vez mais. O Brasil é o terceiro maior importador de azeite de oliva do mundo. Porém, o azeite de oliva é …
Método para prevenir a cristalização do mel utiliza trealose como aditivo Entende-se por mel o produto alimentício produzido pelas abelhas melíferas, a partir do néctar das flores ou das secreções procedentes de partes vivas das plantas ou de excreções de insetos sugadores de plantas que ficam sobre partes vivas de plantas, que as abelhas recolhem, transformam, combinam com substâncias específicas …
As novas normas entram em vigor no dia 1° de junho e traz novas possibilidades de inovação ao criar a categoria de bebida saborizada
Depois de 12 anos de pesquisa, a nova tecnologia chega ao mercado e é o primeiro produto destinado a diminuir os efeitos causados pelo estresse hídrico nas plantações de milho registrado no Mapa