Capítulo de livro publicado no livro do VIII ENAG E CITAG. Para acessa-lo clique aqui. DOI: https://doi.org/10.53934/9786585062046-46 Este trabalho foi escrito por: Kelson Carvalho Lopes*; Paula Eleonora da Silva Quirino ; Gessica Moraes Pereira; Victor Nunes Santana; Gilberto Pedro dos Santos Terceiro; Joaquim Daniel de Azevedo Roma; Mayne Ivila Pereira Vieira *Autor correspondente (Corresponding author) – Email: [email protected] Resumo: Cachaça é …
