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II Congresso Brasileiro Online de Ciência dos Alimentos

II Congresso Brasileiro Online de Ciência dos Alimentos

25/01/2022 – 28/01/2022

O II CONBRACA trará discussões da área científica de alimentos voltada à cadeia produtiva e também incentivará a troca de experiências entre discentes, docentes e empresários, promovendo o desenvolvimento científico e tecnológico da ciência e tecnologia de alimentos em um ambiente totalmente virtual, eliminando os impedimentos de locomoção de alguns cientistas.

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