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11out, 2022

Pós-bióticos derivados de kefir são usados no controle da obesidade

O efeito antiobesidade foi estudado! O trabalho surge como uma solução para grande parte da população mundial que sobre com a obesidade. Segundo os autores, a obesidade é um distúrbio grave que pode causar doenças crônicas, como hipertensão, diabetes, doenças cardíacas e arteriosclerose. É prevalente em todas as faixas etárias, mas …

03out, 2022

O PAPEL DA PRÁTICA DA ATIVIDADE FÍSICA EM PACIENTES COM BAIXO CONSUMO DE CARBOIDRATOS

Capítulo de livro publicado no livro do I Congresso Internacional em Ciências da Nutrição. Para acessa-lo  clique aqui. DOI: https://doi.org/10.53934/9786585062015-21 Este trabalho foi escrito por: Aiessa Belize Balko, https://orcid.org/0000-0002-8040-8262; Clarice Fabiano Costa Palavissini, https://orcid.org/0000-0003-3419-6526; Dayane Cristina de Souza, https://orcid.org/0000-0003-4552-6500; Dartel Ferrari de Lima, https://orcid.org/0000-0002-3633-9458. *Aiessa Belize Balko – Email: [email protected]

03out, 2022

CONSUMO DE DIETAS HIPERLIPÍDICAS ASSOCIADA A INGESTÃO DE FRUTOSE PÓS DESMAME ACARRETA DANOS CARDIOVASCULARES EM RATOS NO INÍCIO DA VIDA ADULTA

Capítulo de livro publicado no livro do I Congresso Internacional em Ciências da Nutrição. Para acessa-lo  clique aqui. DOI: https://doi.org/10.53934/9786585062015-20 Este trabalho foi escrito por: Franciely Alves da Silva* https://orcid.org/0000-0001-6677-2650; Lorena Silva Freire https://orcid.org/0000-0002-9601-7768; Stephanie Figueiredo Santo https://orcid.org/0000-0001-8725-5468s; Nair Honda Kawashitaǂ https://orcid.org/0000-0001-6286-657X; Mayara Pereira Peron https://orcid.org/0000-0001-8536-971X *[email protected] ǂ in memorian Resumo: …

Trabalhos publicados como capítulo de livro pela editora Agron Food Academy
29jul, 2021

ATENÇÃO PRIMÁRIA EM SAÚDE E O ENFRENTAMENTO DA OBESIDADE: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

A obesidade é uma doença crônica não transmissível, multifatorial, sendo considerada um problema de saúde pública que está associada a diversos agravos a saúde. Para a busca dos artigos utilizou-se os termos Atenção “Primária em saúde” AND/ OR “Obesidade”, indexado nas bases de dados, CAPES, LILACS, MEDLINE e Google Acadêmico, entre os anos de 2008 e 2018. Critérios de Inclusão: Integralmente disponível no idioma português. Critérios de exclusão: Relatos de experiência, reflexões e editoriais de jornais sem caráter científico. Obteve-se um total de 537 artigos, destes, 14 correspondiam aos critérios deste estudo. Verificou-se deficiências nas ações desenvolvidas pela Atenção primária, dentre essas ações desenvolvidas destacam-se: diretrizes nacionais para a alimentação saudável, repasse de recursos federais para o financiamento de determinadas ações para promoção da alimentação saudável e de atividade física e a resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, Programa Bolsa Família, capacitação dos profissionais da Atenção Primária à Saúde, ações locais como, aconselhamento individualizado e em grupo, dentre outros. Considera-se essencial o desenvolvimento de ações continuadas, aliado a capacitações da equipe multiprofissional no âmbito da atenção primária. Assim, este estudo teve como finalidade revisar sistematicamente as ações da Atenção Primária em Saúde no enfrentamento da obesidade.

27jul, 2021

A OBESIDADE E OS RISCOS CAUSADOS PELO AGRAVAMENTO DA COVID-19 BEM COMO SUA RESPOSTA INFLAMATÓRIA: REVISÃO DE LITERATURA

Com a pandemia da COVID-19, causada pela infecção do novo coronavírus (SARS-CoV-2), que se espalhou rapidamente pelo mundo, acometendo milhares de pessoas e ceifando a vida de muitas delas. A doença do SARS-CoV-2 avança sobre as vias aéreas, iniciando com um quadro gripal que pode evoluir para síndrome respiratória aguda grave. A partir das manifestações, os pacientes com quadro de obesidade, e com suas complicações, podem estar mais predispostos a desenvolver uma doença mais grave e complicada, exigindo a internação hospitalar e até ventilação invasiva. Entretanto, as evidências relacionam a obesidade com a COVID-19 e a vários outros mecanismos, desde a atividade do sistema imunológico até a inflamação crônica, devido ao aumento de produção de citocinas TNF-α e IL-6.  Com isso, o presente resumo teve como objetivo verificar os riscos acarretados pelo agravamento da COVID-19 em pessoas obesas, além da sua resposta inflamatória envolvida na doença.

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