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Anvisa está com seleção aberta para consultor para área de Alimentos

A seleção já está aberta e a Agência receberá currículos até dia 21/07/21.

Segundo o portal da Anvisa, a Agência está selecionando consultor com o objetivo de elaborar especificações simplificadas para constituintes autorizados para uso em suplementos alimentares, tendo como base as especificações aprovadas no processo de avaliação de segurança e eficácia.

Os requisitos obrigatórios são ter nível superior completo na área de saúde, química, ciências biológicas ou agrárias e ter experiência profissional na área de formação, incluindo atividade acadêmica, de 3 anos no mínimo. Já os requisitos desejáveis são: (1) ter experiência no desenvolvimento de atividades de trabalho ou acadêmica envolvendo a caracterização da segurança ou qualidade de substâncias, compostos ou produtos destinados à alimentação humana ou animal, desenvolvimento ou validação de metodologias de parâmetros de segurança ou qualidade de ingredientes destinados ao consumo humano ou animal e análise de parâmetros de segurança e qualidade de ingredientes destinados ao consumo humano ou animal; (2) mestrado ou doutorado na área; e (3) atuação em comitês técnico temáticos da Famacopeia Brasileira.

O trabalho será home-based, com disponibilidade para viagens, visitas técnicas e reuniões e contatos regulares com parceiros. As atividades incluem:

  • avaliar a especificação definida no processo de avaliação do ingrediente;
  • realizar busca estruturada na literatura sobre o ingrediente;
  • identificar eventual existência de especificação de identidade, pureza e composição aplicável ao ingrediente;
  • verificar a especificação contida nos pareceres ou relatórios públicos de avaliação do ingrediente;
  • elaborar relatório contendo a proposta de especificação simplificada para o ingrediente, os fundamentos para a seleção dos parâmetros chave e das metodologias analíticas e as referências utilizadas;
  • estruturação de documento com orientações para a elaboração de especificação simplificada

Para saber todos os detalhes, confira o Termo de Referência publicado pela Anvisa.

Quem tiver interesse e perfil compatível com os requisitos pode enviar seu currículo para [email protected] e escrever no assunto “TOR PNUD – Especificação de Ingredientes Alimentares”.  

Referência:

  1. Anvisa seleciona consultor para área de Alimentos [Internet]. 2021 [acesso em 2021 Jul 15]. Disponível em: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/noticias-anvisa/2021/anvisa-seleciona-consultor-para-area-de-alimentos

Graduada em Ciências Físicas e Biomoleculares pela Universidade de São Paulo – USP (2017). Durante a graduação, trabalhou com expressão, purificação e caracterização biofísica de proteínas, e na área de terapia fotodinâmica aplicada à inativação de microrganismos. Atualmente, é mestranda em Biotecnologia pela Universidade Federal de São Carlos –UFSCar, trabalhando no desenvolvimento de filmes e fitas de frutas comestíveis como veículos para probióticos.

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