Você é apaixonado por alimentos e quer se atualizar sobre as novidades e tendências da área? Então você não pode perder o 29º Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA 2024), que acontecerá entre os dias 14 e 17 de outubro de 2024, na bela cidade de Florianópolis. …
Capítulo de livro publicado no Livro Cotidianos e experiências de alimentação, nutrição e saúde. Para acessa-lo clique aqui. DOI: https://doi.org/10.53934/GPTI-26
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