Resumo: O azeite de oliva é um produto originado a partir das azeitonas que são frutos da oliveira Olea europaea L. O seu consumo vem aumentando constantemente, tornando o Brasil um dos maiores importadores mundiais de azeite de oliva, sendo que esta não é uma produção típica do país. Em …
O azeite de oliva é o segundo alimento mais fraudado no mundo, por isso, o Mapa ações de fiscalização para evitar que os produtos fraudados cheguem ao mercado O consumo de azeite de oliva pelos brasileiros está aumentando cada vez mais. O Brasil é o terceiro maior importador de azeite …