Capítulo de livro publicado no livro do I Congresso Internacional em Ciências da Nutrição. Para acessa-lo clique aqui. DOI: https://doi.org/10.53934/9786585062015-8 Este trabalho foi escrito por: Mahyara Markievicz Mancio Kus-Yamashita *; Solange Florindo Fernandes; Marco Antônio Brabo ; Alexandre Souza Santos; Roberta Franceze Paiva Martins; Lucile Tiemi Abe-Matsumoto *Email: [email protected] …
