Pesquisador tailandês desenvolveu uma maneira de preparar “carne” de penas de frango que pode não apenas evitar o desperdício das penas, mas também fornecer a ingestão de proteínas Sorawut Kittibanthorn, depois de terminar seu mestrado na Inglaterra, voltou para a Tailândia e resolveu desenvolver um tipo de “carne” feita com penas de frango. A ideia surgiu após o pesquisador, que …
