Luan Palma
Palestra: Os desafios da BPF na atualidade
Karina Barbosa
Palestra: A gestão de fornecedores na indústria de alimentos
Léo Oliveira Lopes
Palestra: Como elaborar um APPCC
Andréa Cavalcante Vilar
Palestra: Conceitos de auditor interno na ISO 9001
Juliano Douglas Vieira Lopes
Palestra: Food Fraud e Food Defense
Jéssica de Cássia Gomes de Toledo
Palestra: A relação entre o controle de qualidade e a segurança de alimentos
Donizeti Cezari
Palestra: A gestão da qualidade no século XXI
Dr. Fernando Dini Andreote
Doutor em Genética e Melhoramento de Plantas
Drª Virgínia Mirtes de Alcântara Silva
Phd in Engineering and Management of Natural Resources
Isabelle de Lima Brito
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Me. Paulo Marks de Araújo Costa
Doutorado em andamento em Agronomia
Dr. Claudinei Gouveia de Oliveira
Doutor em Geologia Econômica