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Me. Dalyane Laís da Silva Dantas
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Campina Grande (2014). É mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2017), atualmente é doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos na Universidade Federal da Paraíba. Possui experiência na área de Nutrição, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nutrição funcional, Nutrição e Saúde Coletiva e Análise Sensorial de Alimentos.