21mar, 2022 Embalagem que indica frescor de produtos cárneos é desenvolvida Posted by Agron Food Academy Comments 0 comment Tags Antocianinas totais, carboximetilcelulose, embalagem biodegradável, embalagem inteligente, grafeno, Óxido de grafeno A Embalagem é feita de carboximetilcelulose como matriz, antocianinas como indicador e óxido de grafeno como intensificador. O interessante desta embalagem, é que além de indicar a qualidade da carne, a mesma é totalmente biodegradável! Read More