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      casca de ovos

      Organização – Agron Food Academy
      Agron Food Academy » casca de ovos
      05abr, 2021

      Cientistas desenvolvem revestimentos à base de proteína de arroz como alternativa para prolongar a vida de prateleira de ovos

      • Escrito por Agron Food Academy
      • Categorias Blog

      O uso da tecnologia permitiu o aumento do tempo de prateleira de ovos armazenados à temperatura ambiente

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      III Semana Nacional da Microbiologia de Alimentos na Indústria

      III Semana Nacional da Microbiologia de Alimentos na Indústria

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      Congresso Latino-Americano de Segurança de Alimentos

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      📢 ATENÇÃO! Chamada aberta para publicação n 📢 ATENÇÃO! Chamada aberta para publicação no livro e-book "Ciência e Tecnologia de Alimentos: Pesquisas e Avanços", volume 4! 📚 Link: https://agronfoodacademy.com/produto/cta-vol4/ 🧪 Se você é pesquisador na área de alimentos, essa é a sua chance de compartilhar seus conhecimentos e avanços com o mundo! 🌎 💻 O livro será eletrônico, com ISBN e DOI para cada trabalho, e será de acesso livre. 📚 🌎E o melhor de tudo: todos os trabalhos serão avaliados por um conselho editorial composto por especialistas da área, garantindo a qualidade e confiança do livro. 🌎 🔬 Aceitamos pesquisas científicas e revisão de literatura nas seguintes áreas: análises físico-químicas de alimentos, microbiologia de alimentos, pesquisa e desenvolvimento em alimentos, química e bioquímica de alimentos, segurança de alimentos, toxicologia dos alimentos, biotecnologia de alimentos e ciência sensorial e estudos de consumo. 🧪 📅 Não perca tempo, o prazo para submissão é dia 03 de março! 📆 💰 E o melhor, você pode escolher o melhor preço para a sua submissão! Divida o pagamento em até 12x de 9,58 ✨ Não deixe de participar dessa grande oportunidade de compartilhar seus conhecimentos e ser reconhecido como autor de um livro publicado! ✨ #ChamadaAberta #Publicação #LivroEletrônico #CiênciadeAlimentos #Pesquisas #Avanços #AgronFoodAcademy
      lançamento 🎉 É com muita alegria 🤗 que an lançamento 🎉 É com muita alegria 🤗 que anunciamos o lançamento da III Semana Nacional da Microbiologia de Alimentos na Indústria 🧪! O evento acontecerá de 25 a 29 de Setembro de 2023 e será uma oportunidade única 💥 para aprimorar suas habilidades e conhecimentos sobre a prática da microbiologia dentro da indústria de alimentos 🍎🍔🍺. Com uma programação repleta de temas práticos nas áreas de Frutas e hortaliças 🌻, Carne 🥩, Laticínios 🧀, Bebidas 🍹 e Produtos panificados 🍞, você terá a chance de se atualizar sobre as últimas tendências e desenvolvimentos da microbiologia de alimentos 💡. Além disso, a troca de experiências entre participantes e profissionais da indústria 🤝 criará um ambiente ideal para o aprendizado prático 💪. Com duas edições já realizadas 📅 e mais de 500 participantes impactados 💥 com um conteúdo de extrema qualidade 💯, a Semana Nacional da Microbiologia de Alimentos na Indústria é um evento imperdível 🔥 para todos aqueles que buscam se desenvolver e crescer profissionalmente 🚀. E o melhor de tudo 🙌: Existe a possibilidade de inscrição gratuita 🎉! Não perca a oportunidade de participar desse evento incrível! 🚀 A inscrição já está aberta. Acesse agora o site https://agronfoodacademy.com/semicro/ e garanta sua vaga! Inscreva-se agora 💻 e prepare-se para um mergulho ainda mais profundo na microbiologia de alimentos 🤿! #SemanaNacionalDaMicrobiologiaDeAlimentos #MicrobiologiaDeAlimentos #IndústriaDeAlimentos #FrutasEHortaliças #Carne #Laticínios #Bebidas #ProdutosPanificados #AprendizadoPrático #ConteúdoDeQualidade #DesenvolvimentoProfissional #InscriçãoGratuita.
      Hoje o Agron Tips vai falar sobre legislação, vo Hoje o Agron Tips vai falar sobre legislação, você sabe consultar se algum alimento ou saneante está regularizado pela ANVISA? Registro é o ato legal que reconhece a adequação de um produto à legislação sanitária. Trata-se de um controle feito antes da comercialização, sendo utilizado no caso de produtos que possam apresentar eventuais riscos à saúde. Então é imprescindível consultar se qualquer produto ou ingrediente passou pelo crivo da ANVISA. Além de ser obrigatório é importantíssimo, tendo em vista a saúde do consumidor! Para consultar é fácil! Basta entrar no site: https://consultas.anvisa.gov.br/#/alimentos/ Gostou? Deixa seu like e marque um amigo para espalhar essa informação! #ANVISA #ALIMENTOS #AGRONFOODACADEMY #CONBRACA #SEMICRO #ALIMENTOSSEGUROS #REGULATORIOS #RELEMBREAGRON
      O trabalho foi desenvolvido por Jenifer Ferreira d O trabalho foi desenvolvido por Jenifer Ferreira de Miranda e colaboradores membros do departamento de Bromatologia, Faculdade de Farmácia, Universidade Federal Fluminense, Niterói, RJ, Brasil A pesquisa foi pensada devido a busca por uma alimentação mais saudável e uma mudança no perfil alimentar da poupulação em geral, tendo estimulado pesquisas sobre alimentos e bebidas relacionados à redução de riscos à saúde, permitindo o desenvolvimento e a criação de novos produtos alimentícios. Saiba mais no link: https://agronfoodacademy.com/kombucha-de-infusao-de-cafe-arabica/ #alimentaçãosaudável #kombucha #caféarabico #agronfoodacademy
      Olá pessoal! Os organizadores e a editora Agron F Olá pessoal! Os organizadores e a editora Agron Food Academy tem a honra de convidá-los para o lançamento do livro: Inovações tecnológicas: Aproveitamento integral dos alimentos Neste e-book foram reunidos uma série de estudos acerca do aproveitamento integral de alimentos e a utilização de plantas alimentícias não convencionais (PANC) como ingrediente potencialmente funcional. Essa obra tem como finalidade, contribuir com a literatura existente, estimular novas pesquisas e ampliar a perspectiva de pesquisadores da área de alimentos. Dia 01/02/2023 às 19:00, estaremos ao vivo no instagram da Agron Food Academy. Contamos com sua presença.
      ⚠️ Hoje (23/01), é o último dia para aprovei ⚠️ Hoje (23/01), é o último dia para aproveitar o lote promocional do Congresso Latino-Americano de Segurança de Alimentos (Clasa) 2023. Se você ainda não finalizou a sua inscrição, a hora é essa! ⚠️ O Clasa vai reunir centenas de profissionais da área de ciência e tecnologia de alimentos, pesquisadores, professores e estudantes de toda a América Latina. A programação do evento foi elaborada visando incentivar o pensamento sobre ações para a produção segura de alimentos considerando a qualidade e a sustentabilidade. O período para adquirir a inscrição no VALOR PROMOCIONAL vai somente até às 23h59 de HOJE. ➡️ Programação Durante dois dias, os inscritos participarão de ricas palestras nacionais e internacionais e poderão fazer networking com profissionais de diferentes países, uma oportunidade única! Haverá espaço para expositores e submissão de trabalhos. Faça parte disso! Garanta sua vaga e programe-se. Link na bio ou https://agronfoodacademy.com/clasa/ #Clasa #portalefood #Agronfoodacademy #alimentos #congresso
      A revisão realizada por pesquisadores da Guru Nan A revisão realizada por pesquisadores da Guru Nanak Dev University, e publicada com o título “Phenolic composition, antioxidant potential and health benefits of citrus peel” no jornal Food Research International, traz um olhar para a casca de frutas cítricas como potencial fonte substancial de compostos naturais que melhoram a saúde. Sendo as cultivadas em maior abundância no mundo, as frutas cítricas são conhecidas por suas propriedades antioxidantes que trazem benefícios para a saúde humana. Sua casca representa de 40 a 50% da massa total da fruta, e, geralmente, é considerada um desperdício. Porém, é fonte de compostos naturais, particularmente compostos fenólicos e carotenoides. Saiba mais no link: https://agronfoodacademy.com/beneficios-casca-de-citricos/ #benefíciosasaúde #cascadecítricos #agronfoodacademy
      🚨🚨🚨 INSCRIÇÕES ABERTAS! Corra para gara 🚨🚨🚨 INSCRIÇÕES ABERTAS! Corra para garantir o valor do lote promocional (LINK NA BIO). 📍 O Rio de Janeiro já está de braços abertos para receber o Congresso Latino-Americano de Segurança de Alimentos (Clasa) nos dias 08 e 09 de agosto de 2023, no Hotel Vila Galé, na Cidade do Rio, de forma 100% presencial. @clasaalimentos São esperados centenas de profissionais, pesquisadores e estudantes de vários países da América Latina nesta primeira edição, que promete ser histórica! ➡️ Para quem é o Congresso Todos os profissionais, estudantes e empresas nacionais e internacionais da área de Segurança de Alimentos podem participar do congresso. ➡️ Programação Durante dois dias, os inscritos participarão de ricas palestras nacionais e internacionais e poderão fazer networking com profissionais de diferentes países, uma oportunidade única! Haverá espaço para expositores e submissão de trabalhos. Faça parte disso! Garanta sua vaga e programe-se. (Link na bio) #clasaalimentos #riodejaneiro #congressodealimentos #agronfoodacademy #alimentos
      A FAPESP e o Conselho Nacional de Desenvolvimento A FAPESP e o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), no âmbito do acordo de cooperação científica entre as instituições, lançam uma chamada de propostas de apoio à fixação de jovens doutores. A chamada está inscrita no Programa do CNPq de Apoio à Fixação de Jovens Doutores no Brasil. Especificamente, o edital organizado com a FAPESP tem o propósito de contribuir para a retenção de jovens doutores em Instituições Científicas, Tecnológicas e de Inovação (ICTs) e empresas, em áreas consideradas de vanguarda científico-tecnológica e/ou em temas estratégicos para o estado de São Paulo. https://agronfoodacademy.com/agencias-lancam-chamada-para-fixacao-de-doutores-no-brasil/
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