Entende-se que a alimentação tem papel fundamental para ter uma vida saudável, e se tratando de crianças e adolescentes toma uma proporção ainda maior, pois é a fase de crescimento dos ossos, músculos, tecidos, e o comportamento alimentar nessas fases refletirá em todas as outras etapas desenvolvimento. O presente estudo teve como objetivo procurar entender como os hábitos alimentares influenciam na vida de estudantes e como a escola pode exercer o papel de influenciadora nos hábitos alimentares. Para alcançar tais objetivos, realizou-se uma revisão bibliográfica por meio de análises de materiais publicados no meio eletrônico. Dessa forma, pode-se observar que para se ter uma vida saudável, é necessário haver dieta equilibrada e rica em nutrientes sendo primordial ter na infância e adolescência uma alimentação balanceada e controlada em casa e na escola, para que ocorra um melhor aprendizado, capacidade física, atenção, memória, concentração, e energia necessária para trabalhar o cérebro. A escola é um excelente local para haver uma intervenção na formação desses hábitos alimentares. Assim conclui-se que a escola tem um papel importante na formação dos hábitos alimentares, devendo funcionar como um espaço integrado à família e assim reforçar a necessidade de uma alimentação variada.
