O I Simpósio de Inovações e Tecnologia de Alimentos organizado pelo Grupo de Estudos “Luiz de Queiroz”, da ESALQ/USP, ocorrerá no dia 25 de Setembro de 2021 totalmente on-line, gratuito e com emissão de certificado. O simpósio será aberto a todo o público, voltado aos profissionais, estudantes, pesquisadores e empresas …
