Capítulo de livro publicado no livro do I Congresso Internacional em Ciências da Nutrição. Para acessa-lo clique aqui. DOI: https://doi.org/10.53934/9786585062015-4 Este trabalho foi escrito por: Vanusa Alves de Oliveira *; Marilene da Silva Lima ; Juan Carlos da Silva Nascimento ; Thibério Pinho Costa Souza ; Anamélia Sales de Assis …
