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Perfil Luciana Salles 1

Ma. Luciana Nicodemos Salles

Palestra: Alimentos seguros e sustentáveis - desafios e oportunidades
Foto 3×4

Drª Joice Fátima Moreira Silva

Palestra: REGULAMENTAÇÃO DA PRODUÇÃO DE LEITE ORGÂNICO NO BRASIL
Foto-Diana

Drª. Diana Carla Fernandes Oliveira

PALESTRA: AQUAPONIA: A INTEGRAÇÃO ENTRE PEIXES E PLANTAS
Anderson foto evento

Me. Anderson Henrique Venâncio

Palestra: Óleos essenciais na alimentação de animais de produção: aumentando a produtividade e a saúde
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Micael de Andrade Lima

Minicurso: Concentração e purificação de moléculas por cromatografia de adsorção: conceitos básicos e design de protocolos
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Dr. André Felipe de Melo

Palestra: Waste to Energy: possibilidades de destinações mais sustentáveis para efluentes e resíduos na indústria de alimentos
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Luana Carvalho da Silva

Minicurso: Técnicas de extração de pectina a partir de resíduos agroindustriais
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Andressa Maria Medeiros Theóphilo Galvão

Minicurso: Técnicas de estruturação de óleos para substituição de gorduras
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Gilleno Ferreira de Oliveira

Palestra: Alimentos plant-based: teoria e técnicas de desenvolvimento de produtos
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Joana de Barros Alexandre

Minicurso: Impacto das micro e macropartículas bioativas na indústria de alimentos
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Gabrielle Albuquerque Freire

Minicurso: Técnicas de extração de pectina a partir de resíduos agroindustriais
Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 07.35.25

Antonio Willian de Oliveira Araújo

Minicurso: Métodos de análises e requisitos legais para o controle de alergênicos na indústria plant-based
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