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Ma. Luciana Nicodemos Salles
Palestra: Alimentos seguros e sustentáveis - desafios e oportunidades
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Drª Joice Fátima Moreira Silva
Palestra: REGULAMENTAÇÃO DA PRODUÇÃO DE LEITE ORGÂNICO NO BRASIL
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Drª. Diana Carla Fernandes Oliveira
PALESTRA: AQUAPONIA: A INTEGRAÇÃO ENTRE PEIXES E PLANTAS
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Me. Anderson Henrique Venâncio
Palestra: Óleos essenciais na alimentação de animais de produção: aumentando a produtividade e a saúde
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Micael de Andrade Lima
Minicurso: Concentração e purificação de moléculas por cromatografia de adsorção: conceitos básicos e design de protocolos
![Imagem do WhatsApp de 2023-09-13 à(s) 09.26.50 Imagem do WhatsApp de 2023-09-13 à(s) 09.26.50](https://agronfoodacademy.com/wp-content/uploads/2023/09/Imagem-do-WhatsApp-de-2023-09-13-as-09.26.50-200x200.jpg)
Dr. André Felipe de Melo
Palestra: Waste to Energy: possibilidades de destinações mais sustentáveis para efluentes e resíduos na indústria de alimentos
![Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 15.43.34 Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 15.43.34](https://agronfoodacademy.com/wp-content/uploads/2023/09/Imagem-do-WhatsApp-de-2023-09-12-as-15.43.34-200x200.jpg)
Luana Carvalho da Silva
Minicurso: Técnicas de extração de pectina a partir de resíduos agroindustriais
![Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 07.36.28 Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 07.36.28](https://agronfoodacademy.com/wp-content/uploads/2023/09/Imagem-do-WhatsApp-de-2023-09-12-as-07.36.28-200x200.jpg)
Andressa Maria Medeiros Theóphilo Galvão
Minicurso: Técnicas de estruturação de óleos para substituição de gorduras
![Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 07.36.09 Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 07.36.09](https://agronfoodacademy.com/wp-content/uploads/2023/09/Imagem-do-WhatsApp-de-2023-09-12-as-07.36.09-200x200.jpg)
Gilleno Ferreira de Oliveira
Palestra: Alimentos plant-based: teoria e técnicas de desenvolvimento de produtos
![Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 07.35.56 Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 07.35.56](https://agronfoodacademy.com/wp-content/uploads/2023/09/Imagem-do-WhatsApp-de-2023-09-12-as-07.35.56-200x200.jpg)
Joana de Barros Alexandre
Minicurso: Impacto das micro e macropartículas bioativas na indústria de alimentos
![Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 07.35.41 Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 07.35.41](https://agronfoodacademy.com/wp-content/uploads/2023/09/Imagem-do-WhatsApp-de-2023-09-12-as-07.35.41-200x200.jpg)
Gabrielle Albuquerque Freire
Minicurso: Técnicas de extração de pectina a partir de resíduos agroindustriais
![Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 07.35.25 Imagem do WhatsApp de 2023-09-12 à(s) 07.35.25](https://agronfoodacademy.com/wp-content/uploads/2023/09/Imagem-do-WhatsApp-de-2023-09-12-as-07.35.25-200x200.jpg)
Antonio Willian de Oliveira Araújo
Minicurso: Métodos de análises e requisitos legais para o controle de alergênicos na indústria plant-based