FLORIANÓPOLIS SEDIARÁ O CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Você é apaixonado por alimentos e quer se atualizar sobre as novidades e tendências da área? Então você não pode perder o 29º Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA 2024), que acontecerá entre os dias 14 e 17 de outubro de 2024, na bela cidade de Florianópolis.
O CBCTA 2024 é um dos maiores e mais importantes eventos da área na América Latina, com um papel de destaque no cenário científico e tecnológico nacional e internacional. O evento tem como objetivos reunir autoridades, profissionais, pesquisadores, professores e estudantes que atuam na área de segurança de alimentos; incentivar a produção e divulgação de pesquisas científicas; promover a atualização e capacitação dos participantes; discutir os desafios e as oportunidades para a segurança de alimentos; e favorecer o intercâmbio de experiências e o estabelecimento de parcerias. O CBCTA 2024 contará com a participação de renomados palestrantes nacionais e internacionais, que abordarão temas relevantes e atuais, como: inovação e tecnologia em alimentos; qualidade e segurança alimentar; sustentabilidade e responsabilidade social; gestão e desenvolvimento de produtos; legislação e regulamentação; educação e comunicação em alimentos; e saúde e nutrição.
O evento também terá uma programação paralela, que incluirá workshops, minicursos, mesas-redondas, sessões técnicas, exposição de pôsteres e mostra de produtos e serviços. Além disso, o evento terá uma feira de exposição, onde empresas e instituições poderão apresentar suas soluções e novidades para o mercado de alimentos. O CBCTA 2024 é uma realização da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA), com o apoio de diversas entidades parceiras.
A presidente do evento é a Profa. Dra. Silvani Verruck, que convida a todos para participarem dessa imersão no mundo dos alimentos. As inscrições para o evento já estão abertas e podem ser feitas pelo site oficial . O evento espera receber mais de 1200 pessoas, entre congressistas, expositores e visitantes. Não perca essa oportunidade de participar de um dos maiores eventos da área de segurança de alimentos do Brasil e da América Latina. Marque no seu calendário e fique de olho nas nossas redes sociais para mais informações. Venha fazer parte do CBCTA 2024!