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POTENCIAL DE GERAÇÃO DE ENERGIA ELÉTRICA NO BRASIL ATRAVÉS DA DIGESTÃO ANAERÓBIA DE DEJETOS DA AVILCULTURA

Resumo: A avicultura é uma das atividades da agroindústria brasileira que mais cresceram nos últimos 10 anos. Impulsionada pelos mercados emergentes internacionais e pelo aumento do consumo interno, este setor apresenta folga para crescimento com impactos significativos no Produto Interno Bruto (PIB) nacional. Entretanto, o aumento da produção avícola também traz como consequências diversos impactos ambientais associados a atividade, dentre eles o crescimento da geração de resíduos (dejetos). Neste sentido, este trabalho objetivou realizar uma estimativa do potencial de geração de energia elétrica teórico utilizando dados dos rebanhos nacionais nos anos de 2018-2020, avaliando a geração de resíduos avícolas médio e o potencial de geração de energia elétrica, através do uso de processos de biodigestão anaeróbios para produção de biogás, metano e sua conversão em calor/energia elétrica. Foram utilizados dados dos rebanhos avícolas nacionais no período para o cálculo teórico da geração de resíduos e de sua conversão energética para biogás e energia elétrica. Também foram comparados os resultados à matriz elétrica nacional do mesmo período para avaliar o potencial de contribuição teórico do setor. Os cálculos indicaram um potencial de geração de energia de 3,2 Kwh/ave.ano e potencial total médio de geração em torno de 4,70 Twh/ano, representando uma contribuição de cerca de 0,73% na matriz elétrica nacional. A ideia do trabalho é chamar atenção para os potenciais de contribuição do setor avícola à matriz energética nacional, promovendo a valorização desses resíduos, com vantagens do uso em várias escalas e ganhos econômicos e ambientais para o ciclo produtivo do setor.

Autores: Fábio Ferreira Batista; Valmir Cristiano de Arruda Marques; André Felipe de Melo Sales Santos

DOI: https://doi.org/10.53934/9786599539640-42

Capítulo do livro:

A indústria de alimentos e a economia circular: alimentando uma nova consciência

Fundada em 2020, a Agron tem como missão ajudar profissionais a terem experiências imersivas em ciência e tecnologia dos alimentos por meio de cursos e eventos, além das barreiras geográficas e sociais.

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