Back

SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR PARA BOVINOS DE CORTE

Resumo: A pecuária na economia brasileira é de suma importância devido à exportação da carne bovina e da participação no PIB (produto interno bruto) do país. Para que haja uma oferta satisfatória frente ao exigente mercado, pecuaristas lançam mão de alternativas para aumentar a produtividade. Destas, destaca-se a suplementação, pois a nutrição é um dos pilares da pecuária, sendo um dos principais pontos de manejo e interfere diretamente na saúde reprodutiva e sanidade dos animais. O uso de suplementações para os rebanhos melhora o desempenho dos animais e eleva a eficiência produtiva, permitindo a terminação de animais em um prazo mais curto, favorecendo toda a cadeia da carne. A suplementação caracteriza-se pelo uso de diversos alimentos que são usados para fornecer nutrientes como proteína e energia, além dos fornecidos pela forrageira consumida normalmente. Os suplementos podem ser divididos em suplemento proteico, energético e proteico-energético. Alimentos que possuam valor de proteína entre 6 – 7 % acabam por diminuir o consumo animal, por limitar o adequado funcionamento ruminal. Para suprir essa demanda, pode ser usada a suplementação para dois objetivos: mantença e ganho de peso. Portanto é necessário saber os tipos, efeitos e estratégias de uso de uma boa suplementação, visando ao produtor mais produtividade e lucratividade com o seu rebanho. Assim, objetivou-se com este trabalho a realização de uma revisão de literatura sobre suplementação animal.

Autores: Bruna Martins Machado; Deise Dalazen Castagnara; Édipo Alex Malavolta Ramão

DOI: https://doi.org/10.53934/9786599539633-67

Capítulo do livro:

Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades

Fundada em 2020, a Agron tem como missão ajudar profissionais a terem experiências imersivas em ciência e tecnologia dos alimentos por meio de cursos e eventos, além das barreiras geográficas e sociais.

Leave A Reply