MICROBIOTA E A RELAÇÃO COM IMUNIDADE E ÍNDICES DE DESEMPENHO EM SUÍNOS: REVISÃO
Resumo: O trato gastrointestinal (TGI) dos mamíferos contém uma comunidade microbiana complexa que afeta aspectos da saúde, do desenvolvimento e até mesmo comportamentais nos animais. O estabelecimento destes microrganismos no início da vida tem consequências à longo prazo no estado de saúde do animal, sendo demonstrado até a vida adulta. A cooperação adequada entre os microrganismos gastrointestinais e o hospedeiro têm um efeito significativo em respostas como taxa de crescimento, resposta imune e qualidade da carne. Entender a composição, a função da microbiota do sistema digestivo dos suínos e os fatores que os influenciam pode ser uma ferramenta para redução no uso de antibióticos como promotores de crescimento, além de melhorar a saúde e a produtividade da produção suinícola.
Autores: Caroline Romeiro de Oliveira; Camila Lopes Carvalho; Alexandre Bonadiman Mariani; Gabriela Miotto Galli; Ines Andretta
DOI: https://doi.org/10.53934/9786599539633-60
Capítulo do livro:
Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades