- Cada participante inscrito com submissão no II Congresso Brasileiro Online de Ciência dos Alimentos tem direito de submeter até 1 trabalho, em que ele deve ser o autor principal ou coautor do trabalho.
- Os artigos devem estar adequados às normas sugeridas nos arquivos que se encontram na página do evento.
- Serão aceitos até 7 autores por trabalho. Trabalhos com mais autores que o limite estipulado serão reprovados.
- Serão aceitos os trabalhos de pesquisa científica e de revisão de literatura.
- A comissão avaliadora composta por especialistas avaliará os trabalhos e emitirá um posicionamento em relação à aprovação ou não do artigo. O trabalho poderá ter 3 pareceres: Aprovado, Reprovado e Aprovado com ressalvas (em que serão solicitadas alterações no artigo, e os autores terão 10 dias para realizar a submissão da versão corrigida; caso não cumpram o prazo, o trabalho será considerado reprovado).
- A reprovação do artigo não dará direito a reembolso, devido ao trabalho desempenhado pela equipe técnica e de avaliadores.
- Os critérios de avaliação serão:
- Adequação às normas em relação à formatação e à estrutura
- Organização e sequência lógica do conteúdo
- Redação e clareza do texto
- Adequação do título
- Definição clara do(s) objetivo(s)
- Adequação da metodologia (quando couber)
- Consistência dos resultados (quando couber)
- Originalidade e relevância do tema
- Qualidade técnico-científica do material
- Quem tiver seu artigo aprovado deverá fazer uma breve apresentação do seu trabalho em até 5 minutos. Para evitar problemas de conexão e indisponibilidade de alguns participantes em participar ao vivo, a apresentação deverá ser gravada e enviada em mp4 para a comissão organizadora, e estes serão transmitidos durante o evento. Os trabalhos que não forem apresentados não serão publicados.
- Serão aceitos trabalhos escritos em Português ou Inglês.
- São de total responsabilidade do participante inscrito as informações prestadas no ato da inscrição, sendo estas usadas na publicação e na emissão de certificados, não cabendo reclamação posterior.
- O prazo limite da primeira versão do trabalho é dia 30 de outubro de 2021 (como esclarecido na página do evento).
- A área temática do trabalho deve ser escolhida no momento da submissão.
- O autor que submeteu o trabalho receberá, através do e-mail cadastrado na submissão, a confirmação do aceite ou rejeição do trabalho. Da mesma forma, serão informados os trabalhos selecionados para apresentação e publicação formal.
- Os trabalhos que forem aprovados pela comissão avaliadora e apresentados no congresso serão publicados em forma de capítulo de livro com ISBN e DOI, em formato PDF (Ebook).
- Ao submeter seu trabalho, os autores declaram:
- Que concordam com a submissão e publicação do seu trabalho como capítulo de livro (Ebook), pela Agron Food Academy.
- Que são os legítimos titulares dos direitos autorais do trabalho submetifo, possuindo plenos poderes para registrá-lo.
- Garantem que autorizam e cedem seu trabalho para publicação no formato de capítulo de livro de Ebook sem exigências de direitos autorais em espécie e em caráter definitivo, dos direitos autorais patrimoniais dele decorrentes, incluindo os direitos de edição, reprodução e divulgação relativos ao texto cedido.
- Também garantem que seu trabalho tem característica de absoluta originalidade, mantendo a Agron Food Academy indene e a salvo de quaisquer reivindicações, pedidos de indenização, queixas, procedimentos judiciais ou administrativos ou ações de qualquer natureza, que versem sobre a titularidade ou originalidade do trabalho enviado, e que a divulgação de imagens (caso as mesmas existam) foi autorizada e assumem integral responsabilidade moral e/ou patrimonial, pelo seu conteúdo perante terceiros.
16. Após a aprovação do trabalho, para que o mesmo seja publicado, seve ser enviada a seguinte declaração de concordância, assinada por todos os autores:
