Isabelle de Lima Brito
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Outros Membros
Tamires Alcântara Dourado Gomes Machado
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Yasmim Regis Formiga de Sousa
Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Kataryne Árabe Rimá de Oliveira
Doutora em Ciências da Nutrição (Brasil)
Esther Pereira da Silva
Doutora em Nutrição
Catherine Teixeira de Carvalho
Doutora pelo o Programa de Biotecnologia do Renorbio-UFRN
Alex da Silva Barbosa
Doutor em Agronomia
Roberta de Oliveira Sousa Wanderley
Mestre em Sistemas Agroindustriais
