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Dra. Tatiane Leocádio Temóteo
Segurança alimentar em Unidades de Produção e Dietética: Caminhos para a produção de alimentos de qualidade nutricional e higiênico-sanitária
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2009), Mestrado em Alimentos e Nutrição pela mesma Instituição (2012) e Doutorado em Nutrição e Saúde Pública pela Universidade Federal de Pernambuco (2018). Atua na área de Alimentação e Nutrição principalmente na promoção do alimento adequado, saudável e sustentável, da agricultura familiar agroecológica e de sistemas alimentares inclusivos.