
Overview
Instruções para acessar o evento
O II Congresso Brasileiro Online de Ciência dos Alimentos, que acontecerá entre os dias 25 e 28 de Janeiro de 2022, é um evento que trará discussões da área científica de alimentos voltada à cadeia produtiva e também incentivará a troca de experiências entre discentes, docentes e empresários, promovendo o desenvolvimento científico e tecnológico da ciência e tecnologia de alimentos em um ambiente totalmente virtual, eliminando os impedimentos de locomoção de alguns cientistas e procurando elevar a participação de diferentes congressistas de diversos estados.
Atividades dinâmicas serão disponibilizadas contando com palestras, exposições de empresas e apresentações de trabalhos ao longo de sua programação, garantindo que o conhecimento seja compartilhado em todos os aspectos. O I CONBRACA foi um sucesso! Contou com a participação de 900 profissionais da área, conseguindo atingir todos os estados brasileiros, contando também com participantes de Portugal e Peru. Além disso, o evento contou com 177 artigos aprovados, que foram publicados na Revista Brasileira de Agrotecnologia e apresentados de forma online durante o congresso, permitindo que os participantes pudessem se atualizar e conhecer diversas áreas de pesquisas brasileiras.
Palestrantes confirmados
As áreas temáticas serão:
• Biotecnologia de Alimentos;
• Controle de Qualidade de Alimentos;
• Pesquisa e Desenvolvimento em Alimentos;
• Química e Bioquímica de Alimentos;
• Fisiologia Pós-colheita de Frutos e Hortaliças.
- As palestras são gravadas com antecedência a fim de evitar de termos problemas técnicos na transmissão! As entrevistas acontecerão online e todo conteúdo ficará disponível por 30 dias! Assista quantas vezes quiser sem choque de horário
Detalhes do Curso
- Leituras 1
- Quizzes 0
- Duração Lifetime access
- Habilidades Todos os níveis
- Alunos 356
- Certificado Sim
- Avaliação Sim
Curriculum
Organizador
Avaliações
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José Roberto Pereira dos Santos
AVALIAÇÃO DO CONGRESSO
O evento foi muito bom e produtivo. Eu já aguardo o próximo, pois dentro da minha área é muito gratificante receber esses conhecimentos -
FABRICIA DE SOUZA FERREIRA
Excelente congresso
Amei o evento, as palestras.... temas bem atuais. Mas senti falta de interação...Mesa redonda, palestras ao vivo, diálogo entre as apresentações dos trabalhos... no mais, amei tudo -
JOSEANE CRISTINA PINHEIRO POMBO
II Congresso Brasileiro Online de Ciência dos Alimentos
Ótimo evento, palestras super interessantes. -
Giovani Almeida Camargo
Palestras de alto nível e com conteúdos relevantes!
Excelente evento, muito agregador de conhecimento para profissionais inseridos na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos. -
Luccas Santos