Agron Food Academy
Fundada em 2020, a Agron tem como missão ajudar profissionais a terem experiências imersivas em ciência e tecnologia dos alimentos por meio de cursos e eventos, além das barreiras geográficas e sociais.
37 Courses
3883 Students
- R$40.00
Filmes e revestimentos comestíveis: conceito (bio)polímero, técnicas de preparo e aplicações em alimentos
1 Lesson8 Students - R$40.00
Planejamentos experimentais aplicados à ciência e tecnologia de alimentos
1 Lesson6 Students - R$40.00
Universo da cerveja: uma viagem pelas escolas cervejeiras
1 Lesson18 Students - R$40.00
Concentração e purificação de moléculas por cromatografia de adsorção: conceitos básicos e design de protocolos
1 Lesson7 Students - R$40.00
Minicurso – Técnicas de extração de pectina a partir de resíduos agroindustriais: técnicas convencionais e avançadas – 6º ECTAL
1 Lesson9 Students - R$40.00
Minicurso – Sensometriks: um pacote R para análise de dados sensoriais – 6º ECTAL
1 Lesson8 Students - R$40.00
Minicurso – ALimentos plant-based: teoria e técnica de desenvolvimento de produtos – 6º ECTAL
1 Lesson18 Students - R$40.00
Minicurso – Microbiologia preditiva na gestão da segurança de alimentos – 6º ECTAL
1 Lesson11 Students - R$100.00
6º Encontro de ciência e tecnologia de alimentos – 6º ECTAL
1 Lesson160 Students